Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. 09-11 Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Đảo Trò Chơi
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh. Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Đơn mang về không cần dọn bàn. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.Tứ Sắc game tô màu logo Yo88